Бергамот. Слово возникает в нашей жизни постоянно. Давайте разберемся что это такое, и какие практические цели выполняет.
Так вот. Бергамот - это вечнозеленое дерево, чья высота от 2-10 метров. Произошло оно путем гибридной селекции, т.е искуственного скрещивания вида померанцев и лимона. Дерево имеет достаточно длинные ветви, покрытые листьями и тонкими, острыми колючками. Цветет бергамот просто раскошно - покрывается белым или лиловым облаком из маленьких цветов. После цветения появляются плоды грушевидной или шаровидной формы с гладкой, желто-зеленой кожицей, и кисловатой, но не особо вкусной мякотью.
Свое название бергамот получил от места своего обитания - побережье ионического моря, провинция Калабрия, итальянский город Бергамо. В растительном мире есть груша с названием. "бергамот", из-за своего визуального сходства с плодами настоящего бергамота.
Бергамот теплолюбивое растение , поэтому он может расти в открытом грунте только во влажном климате субтропиков. Созревающий бергамот наполняет своим запахом всю Калабрию. Местные жители используют его для ароматизации рождественнских тортов, конфет. Разливают по масляным лампам, наполняют номера отелей мылом и пеной для ванн с бергамотом.
Ценность плодов бергамота состоит не в мякоти, а в кожуре из которой получают эфирноре масло. Получившийся экстракт применяют в косметической и пищевой промышленности. Самым популярным продуктом с бергамотом считается ароматный, слегка пряный чай, который помогает избавиться от стресса и снять усталость. Так же из бергамота готовят мармелад, варенье и цукаты.
Бергамот обладает антисептическими свойствами, используется как антивирусное, противогрибковое, бактерицидное средство, обладает антиспазматическим действием.
Если немного окунуться в историю, то мы узнаем, что самым влиятельным ароматом XVIII века, при дворе Людовика XV был Aqua Admirabills от парфюмера Джана Поала Феминиса. Смешав виноградный спирт вместе с эссенциями нероли, лаванды и розмарина, а так же добавив основной компонент свежести - эфирное масло бергамота, он создал первый рецепт того, что в последствии прославилось под другим названием - Eau de Cologne ( Одеколон ). Как получился Одеколон - да очень просто. Джан Поал Феминис переехал из Италии в немецкий город Кельн, а его племянник Жан Мария Фарина подправил формулу освежающего эликсира своего дяди, который и стал известен всему миру как Кельнская Вода ( Eau de Cologne), по месту своего производства.
Жан Мария Фарина писал своему брату Иогану Батисту : " Я содал духи, которые напоминают весеннее утро после мягкого душа, где ароматы диких нарциссов сочетаются с ароматами сладких апельсиновых цветов. Этот парфюм освежает меня и стимулирует мои чувства и воображение.."
Сегодня изысканность и сложность бергамота делают его превосходным выбором для включения во многие ароматные смеси, не только для Eau de Cologne, но и в другие виды ароматов, раскрывая разные грани этого плода. Бергамот пахнет мягче лимона и менее сладок, чем апельсин, придавая композиции новые черты и формы.
Бергамот прекрасно используется в ароматах для женщин и одеколонах для мужчин. Вот небольшой список парфюмерных продуктов, в которых ноты бергамота хорошо различимы :
Женские духи - Versace Versense, Cerruti 1881 Pour Femme, Ex Nihilo Fleur Narcotique, Byredo Bal D`Afrique, Armand Basi In Red, Armani My Way, Azzaro Shine, Elizabeth Arden Green Tea, и др.
Мужская туалетная вода, одеколон - Versace Eau Fraiche Man, Montblanc Explorer, Versace Pour Homme, Dolce & Gabbana Light Blue Pour Homme, Dior Savage Eau de Parfum , Azzaro Chrome и др.
Если Вы приниклись к бергамоту и его свежему, позитивному настроению, то заходите в наш интернет-магазин и выбирайте себе парфюм по душе. Купить одеколон с бергамотом Вы можете в нашем интернет-магазине. Удачных покупок!
